Kategori: Yararlı Bilgiler

tarihinde yayınlandı tarafından

Cevizin Faydaları

Yerli İnce Kabuklu Beyaz Ceviz

Cevizin faydaları nelerdir öğrendiğinizde neden yemeniz gerektiğini daha iyi kavrayacak ve cevizi evinizden eksik etmeyeceksiniz.

Özellikle ceviz, bakır, folik asit, fosfor, B6 vitamini, manganez ve E vitamini gibi vitamin ve mineraller içerir.

İltihabı azaltmak için önemli olan bir omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit kaynağıdır.

Üstelik, kalp hastalığı riskini azaltır, bağırsak sağlığını korur. Ceviz kan basıncını düşürür, beyin sağlığına fayda sağlar ve sperm kalitesini artırmaya yardımcı olarak üreme sağlığını destekler.

Neden Ceviz Yemeliyiz?

  • Beyin sağlığını korur, hafızayı güçlendirir
  • Sağlıklı bir şekilde yaşlanmayı destekler
  • Omega-3 yağ asitleri ve antioksidan açısından zengindir
  • Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur
  • Bağırsak sağlığını destekler
  • Yüksek vitamin ve mineral desteği sağlar
  • Kanser riskini azaltabilir
  • Sperm kalitesini artırır
  • Depresyona karşı etkilidir
  • Kan basıncını düşürür
  • Uykuyu düzenlemeye yardım eder
  • Vücuttaki inflamasyonu azaltır
  • Diyabet riskini düşürür
  • Kilo kontrolünü sağlamaya yardımcı olur
  • Cilt sağlığını korur

Ceviz Nasıl Tüketilmeli ?

Cevizin faydaları ve özellikle sağlıklı bir kalp ve beyin sağlığı için günde 7-10 adet arası ceviz tüketilebilirsiniz.

İndirimli doğal cevizi incele.

Instagram‘da bizi takip edin.

Ayrıca, yeniliklerden haberdar olmak için mail grubumuza kayıt olun.

Önemli Not:

Yazımızda yer verdiğimiz bilgiler farklı kaynaklardan derlenerek oluşturulmuştur. Sizlere öneri ve bilgi vermek amaçlanmıştır. Bu yazıdaki içeriğin, kesin teşhis ve tedavi özelliği bulunmamaktadır. Ayrıca herhangi bir sağlık sorunu karşısında mutlaka doktorunuza başvurmanız gerektiğini ve doktorunuzun önerdiği tedavi yöntemini uygulamanız gerektiğini önemle hatırlatırız. 

tarihinde yayınlandı tarafından

Zeytinyağı Sabunu Faydaları

Zeytinyağı sabunu faydaları ‘ndan bahsedebilmek için sabunun yapımında zeytinyağı kullanılmalı ve içerisine yapay koku vericiler esanslar, aromalar, eklenmemelidir. Sabun, kimyasal metotlarla değil, geleneksel metotlar ile üretilmelidir .

Zeytinyağı sabunu; zeytinyağı, su ve kostiğin karışımıyla soğuk yapım tekniğiyle yapılan sonra da kalıplara dökülen sabunlardır. Sabunda kaliteli gerçek zeytinyağının kullanılması, sabunun kalitesi açısından çok önemlidir. Ayrıca, zeytinyağı sabunu kullanıp faydasını görmediyseniz bu durum içeriğinde düşük kaliteli, zeytinyağı olmayan yağlar kullanıldığının göstergesidir.

Saf Zeytinyağı Sabunu Yararları

Gözenekleri temizleyerek cilde nefes aldırır
Sağlıklı bir cilt için gözeneklerin hava alması ve temiz olması gerekir.
Zeytinyağı sabunu da cildin nefes almasını sağlayan maddelerden biridir.
Gözenekleri temizler ve iltihap oluşumunu önler.
Nefes alan cilt hücreleri daha hızlı yenilenir.
Zeytinyağı sabunu ile temizlediğiniz cilt de saç derisi daha canlı olur.
Nefes alan bir ciltte, siyah nokta ve iltihap oluşumu daha zor olacaktır.

Saçları Besler
Zeytinyağında E vitamini yüksek oranda bulunur. E vitamini de saçların ihtiyaç duyduğu bir vitamindir.
Ayrıca, zeytinyağlı sabun sayesinde saçlarınızda oluşan solgunluk ortadan kalkar.
Kuru ve dökülen saçlara sahipseniz, zeytinyağı sabunu kullanarak ipeksi saçlara sahip olabilirsiniz.
Saç diplerinde oluşan yaralar da yine zeytinyağı sabunu ile giderilmektedir.
Zeytinyağlı sabun, saç derisini besleyeceği için kepeklenme sorununu da yok edecektir.

Cilt Tahrişini İyileştirir
Hücre yenileyici özelliği bulunan zeytinyağlı sabun, ciltte oluşan hasarları iyileştirir.
Kızarıklık ve kaşıntı sorunlarını yok edecek kadar faydalı olan zeytinyağı sabunu, cildi hassas olanları rahat ettirecektir.
Doğal üretilen zeytinyağı sabunu sayesinde cildiniz daha iyi görünecektir.

Doğal Nemlendiricidir
Cilt yumuşak ve nemli kalmak için E vitaminine ihtiyaç duyar; E vitamini de doğal zeytinyağı sabununda yer almaktadır.
Soğuk ve kurak yerlerde yaşayanların kesinlikle kullanması önerilen zeytinyağı sabunu, cildin tüm gün boyunca nemli kalmasını sağlar.
 

Özet olarak zeytinyağı sabununun faydaları:

  • Cildi nemlendirir ve parlatır
  • Yaşlanmayı geciktirir. Kırışık oluşumunu önler.
  • Sivilce ve siyah nokta oluşumunu engeller
  • Cilt problemlerinde iyileşmeye yardımcı olur.
  • Cilt kuruluğunu önler.
  • Saçı besler
  • Kepeği ve saç dökülmesini önler
  • Saçların hızlı uzamasını sağlar.

Instagram‘da bizi takip edin.

Ayrıca, yeniliklerden haberdar olmak için mail grubumuza kayıt olun.

Önemli Not:

Yazımızda yer verdiğimiz bilgiler farklı kaynaklardan derlenerek oluşturulmuştur. Sizlere öneri ve bilgi vermek amaçlanmıştır. Bu yazıdaki içeriğin, kesin teşhis ve tedavi özelliği bulunmamaktadır. Herhangi bir sağlık sorunu karşısında mutlaka doktorunuza başvurmanız gerektiğini ve doktorunuzun önerdiği tedavi yöntemini uygulamanız gerektiğini önemle hatırlatırız. 

tarihinde yayınlandı tarafından

Böğürtlen Reçeli

Ev Yapımı Böğürtlen Reçeli

Yabani Böğürtlen Reçeli Al

Üstelik 6 Al 5 Öde

Böğürtlen Reçeli Katkısız, koruyucusuz olarak meşe odunu ateşinde hazırladık. Karamuk reçeli Orman Ürünüdür!
Karamuk reçelini, Ormanda insan müdahalesi olmadan kendi kendine yetişen böğürtlenlerin toplandıktan sonra az pancar şekeri ilavesi ile pişirilerek elde ettik. Lezzetli çünkü bol tanelidir. Katkısız, koruyucusuz olarak meşe odunu ateşinde hazırladık.
Doğal karamuk reçeli net ağırlığı yaklaşık 370 gr  kavanozlarda siz lezzet tutkunlarının beğenisine sunulmaktadır.

Bol taneli yabani karamuk reçeli denemeğe değer.

Ev yapımı, doğal, katkısız karamuk reçelini afiyetle tüketiniz.

Tüm reçel çeşitlerimizi görmek için tıklayınız.

Ayrıca, tüm reçel çeşitlerimizi görmek için tıklayınız.

Ürünlerimizin yetiştiği ortamı görmek ve nasıl yapıldıklarını izlemek için youtube kanalımıza abone olun.

tarihinde yayınlandı tarafından

Ihlamur Kaynatılır mı?

Babaannem sağken köye gittiğimde maşınganın üzerinde kaynamakta olan ıhlamur bulunurdu hep. Yani eskiler ıhlamuru kaynatırlardı. Çünkü ıhlamur kaynadıkça kokusu güzelleşir, rengi kıpkırmızı, tadı da oldukça güzel olurdu.
Günümüzde uzmanlar ıhlamur da dahil bitkilerin kaynatılmadan 8-10 dakika demlenerek tüketilmesini öneriyorlar. Kaynatılan ıhlamurda yaralı polifenol miktarının azaldığını belirtiyorlar.
Adaçayı, nane, papatya, kekik vb. neyi kaynatırsan kaynat tadında acılaşma oluyor ıhlamur hariç. Ihlamuru kaynatınca tat ve koku daha güzelleşiyor.
Bu ilginç durum, ıhlamurun kaynatılmaması gerektiği gerçekten doğru mu? sorusunu aklıma getirdi ve biraz araştırma yaptım. Ortaya çıkan sonuç ıhlamur kaynatılmamalı oldu. Kaynatılan ıhlamur tat, koku ve görünüm açısından güzelleşirken ıhlamurun faydaları kayboluyor.
Araştırmamda gördüm ki  diğer bitkiler kaynatıldığında zararlı maddeler açığa çıktığı belirtilirken ıhlamur için sadece faydasının kaybolduğu belirtiliyor.

Ihlamur Nasıl Hazırlanır?

Ihlamur ideal olarak şu şekilde hazırlanmalı:

Önce demliğinizin ebadına göre yeterince ıhlamuru alıp soğuk suyla yıkayıp süzün. Sonra demlik içine ıhlamurları koyup üzerine taze kaynamış suyu ekleyip, demliğin kapağını kapatın. 8-10 dakika bekledikten sonra afiyetle içebilirsiniz.

tarihinde yayınlandı tarafından

Isırgan Otu- Ormandan Toplama – 50gr’lık paket

Yabani ısırgan otu

Isırgan Otu Orman Ürünüdür.
Ormanda insan müdahalesi olmadan kendi kendine yetişen ısırgan yani Mayıs Isırganı. Mayıs Ayında toplandık sonra ayıkladık, kuruttuk ve tüketime hazır hale getirdik.

Isırgan Otu Al – 50 gr’lık Paket

Çay olarak önerdiğimiz ısırgan hazırlama önerisi: 1 çay kaşığı kuru ısırgan otunu kaynamış suya atarak 10 dakika demleyin. Otları süzerek servis yapın.

Isırganımız 50 gr’lık paketler halinde siz lezzet tutkunlarının beğenisine sunuyoruz.

Isırgan, emzirme yapan anneler tarafından çok tercih ediliyor.

Tatlandırıcı olarak bal çok iyi gider. Bal şekersiz gerçek baldır, ilgili video için tıklayınız.

Ayrıca, bitki çaylarımızın tümünü görmek için lütfen tıklayınız.

Isırgan nasıl kullanılır?

tarihinde yayınlandı tarafından

Hatmi Çiçeği Faydaları

Gülhatmi Çiçeği Faydaları

Hatmi çiçeği faydaları nedeniyle özellikle kış aylarında rağbet gören şifalı bir bitkidir. Hatmi çiçeği, son zamanlarda özellikle televizyon programlarında uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir. Bazı yörelerimizde  “Hire”, “Devegülü”, “Silindir Çiçeği”, “Gülhatmi” olarak da bilinen bu bitki, ebegümecigiller (Malvaceae) familyasından çok yıllık otsu, çiçekli bir bitkidir.

Devamını Oku Hatmi Çiçeği Faydaları
tarihinde yayınlandı tarafından

Papatya Çayı Faydaları Nelerdir?

Papatya Çayının Faydası

Papatya Çayı Faydaları, farklı türlerde antioksidan içermesinden kaynaklanmaktadır. Pataya çayı,doğal tadının yanı sıra vücuda çeşitli yararlar sağlayan popüler bir içecektir. Papatya çiçeklerinin Mayıs ayında toplanıp kurutulur ve çay olarak kullanılır. Bu çay, kafein içermemesinden dolayı yeşil veya siyah çaya alternatif olarak tüketilebilirsiniz.  Bu antioksidanların bazıları, kalp hastalığı ve kanser gibi çeşitli hastalıklara yakalanma risklerini azaltmada rol oynayabilmektedir. Papatya çayı aynı zamanda, sindirim sistemine ve uykuya yardımcı olabilecek özelliklere sahiptir. Bu yazıda, papatya çayının 5 potansiyel sağlık yararı bilimsel veriler ışığında sizleri aydınlatmak için derlenmiştir. Papatya çayı faydaları ‘ndan bahsedebilmek için kullanılan papatyanın, Mayıs ayının mis kokulu minik papatyası olması gerekiyor. Büyük ve albenisi daha fazla olan ve yaygın olarak satılan papatya türü, tıbbi papatya çayı faydaları içermemektedir.

Tıbbi Papatya Al

Devamını Oku Papatya Çayı Faydaları Nelerdir?
tarihinde yayınlandı tarafından

Bal Şekerlenir mi?

Bal şekerlenir mi? sorusuyla ilgili insanların kafasının karışık olduğunu bildiğimden gerçek bal donar mı donmaz mı? konusuna değinmek istedim.

Donan, kristalize olan balın içinde şeker olduğu inancı var ama bu gerçek değil çünkü gerçek ham bal soğukta kristalize oluyor. Kristalize bazı çiçeklerin polenleri yoğun olduğunda çabuk, bazı cins çiçeklerin balında daha geç ve zor oluyor sadece. Ama sonuçta gerçek bal kristalize olur.

Ayrıca Instagramda 1,6 Mn takipçisi olan gıdadedektifi hesabı konuyu çok güzel açıklamış. Onun yazısını olduğu gibi sizinle paylaşıyorum. Bal şekerlenir mi?
“Bugün birçok takipçimizin sorduğu ve halk arasında “şekerleme” olarak tabir edilen baldaki kristalleşme meselesine değineceğiz. Bu durum aslında genel kanının aksine balın doğallığına ve pastörize edilmediğine işaret ediyor. Balın kristalleşen görüntüsü ve farklılaşan yapısı sebebiyle tüketiminden kaçınılmasından dolayı ısıl işlem görmüş ballar yaygın olarak tüketiliyor. Oda sıcaklığında kristalleşmeyen, kusursuz kıvamdaki balların yüksek ısıda ısıtılarak yapısı değiştiriliyor. Çok küçük filtrelerle filtre edilen ballarda bu kristalleşmeye engel olunur fakat balın doğal besin değeri de kayboluyor. “Ham bal” olarak tüketiciye sunulan ballarda ise ısıl işlem ve yüksek mikronda filtreleme yapılmadığından dolayı bu kristalleşme meydana geliyor.
Peki kristalleşen balları nasıl yeniden sıvı hale getireceğiz? Elbette bunun tek yöntemi bala yüksek ısı uygulayıp yapısını bozmak değil… Benmari usulüyle kristalleşen balınızı yeniden sevdiğiniz dokuya ulaştırabilirsiniz.
Bunun için balınızı cam kavanozunda 40-45 santigrat derece sıcaklıkta ısıttığınız suda bekletebilirsiniz. Balınızın yapısına göre değişen sürelerde yapılan bu benmari usulü ısıtma sonrasında balınız yeniden istediğiniz kıvama gelmiş olacak, balın doğal yapısına da zarar gelmeyecek.
Benmari yöntemini dilediğiniz kadar tekrarlayabilir, balınızı güvenerek tüketebilirsiniz.”

Sonuç olarak, gerçek ve besin değeri yüksek bal donar yani kristalize olur. Bunun nedeni içerisinde polen barındırması ve ısıl işlem görmemesidir. Balınız donduysa şanslısınız çünkü balınızın besin değeri ve faydalı madde oranı yüksek.

Youtube kanalımızda köyümüz ile ilgili videoları izleyebilirsiniz.

Önemli Not:

Yazımızda yer verdiğimiz bilgiler farklı kaynaklardan derlenerek oluşturulmuştur. Sizlere öneri ve bilgi vermek amaçlanmıştır. Bu yazıdaki içeriğin, kesin teşhis ve tedavi özelliği bulunmamaktadır. Herhangi bir sağlık sorunu karşısında; mutlaka doktorunuza başvurmalısınız. Doktorunuzun önerdiği tedavi yöntemini uygulamanız gerektiğini önemle hatırlatırız. 



tarihinde yayınlandı tarafından

Kantaron Yağı 100 ml

Doğal Kantaron Yağı Satın Al

Kantaron yağı Orman Ürünüdür.

Katkısız, doğal.

Meşe ormanı içindeki kırlık açıklıklardan topladığımız sarı kantaron çiçeğini ve soğuk sıkım saf zeytinyağı ile sarı kantaron yağını yaptık.
Harici Kullanım alanları: Yaralar, sivilceler,kuru ciltler, çatlaklar, egzama, cilt lekeleri ve kırışıklıklar. İlgili yüzeye sürerek iyice yedirin.

Sarı kantaron yağımızı ağız yolu ile de tüketebilirsiniz. Tavsiye edilen günlük kullanım miktarı en fazla 1 tatlı kaşığıdır.

Kantaron yağının kullanım alanları ve faydaları hakkında detaylı bilgi almak için tıklayınız.

100ml’lık şişede sizlerin beğenisine sunuyoruz. 250 ml sarı kantaron yağımız mevcuttur.

Sarı kantaron çayımız da mevcuttur.