Tahinin faydaları konusuna değinmeden önce tahinimiz hakkında kısaca bilgi verelim. Şifa deposu tahinimiz, Gönen’de yetişen yerli susamlardan elde edilmektedir.
Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar.
Tahin, çok iyi bir bakır, manganez ve amino asit metiyonin kaynağıdır. Tahin, birer sağlıklı yağ asidi olan, omega 3 ve omega 6 yağ asitleri bakımından da iyi bir besin kaynağıdır. İyi bir protein kaynağı olan tahini, vejeteryan olarak beslenen kişiler rahatlıkla tüketebilirler. Üstelik tahinin şeker ve doymuş yağ oranı oldukça düşüktür.
Daha detaylı bir yazı için lütfen tıklayınız.
Sevgiyle kalın
Manyas Köy Pazarı
Barış Çetin
Okul beslenmesi, bu dönem çocukları için oldukça önemlidir. Çünkü bu dönem, sosyal, psikolojik ve fizyolojik…
Geçek bal nasıl anlaşılır? Eski Yunan’da bal, tanrıların besini olarak kabul edilirdi ve sporculara enerji…
İçinde bol bol köy yumurtası olan erişte ile nefis bir tarif.Peynirli, cevizli erişte yapması kolay, yemesi…