Açıklama
Karacadağ pirinci, Diyarbakır / Karacadağ eteklerindeki çeltik tarlarında doğal tarım yöntemleri ile ata tohumdan yetiştiriliyor. Bu çeltik tarlaları, Karacadağ’ın eriyen kar suları ile sulanıyor.
Karacadağ Pirinci orta iriliktedir, rengi, aroması, tadı ve doğallığı ile diğer pirinç türlerinden farklılık göstermektedir.
Karacadağ yöresine ait yerel tohumlar ile geleneksel yöntemler kullanılarak ürettik. Bu pirinç lezzeti ve doğallığı ile diğer pirinçlerden ayrılıyor.
NOT: Karacadağ pirinç tanelerinin fazla su çekme özelliği vardır. Bu nedenle 1 bardak pirince 2 bardak su ölçüsüyle pişirmeniz gerekmektedir.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.