Açıklama
Köy ekmeği ekşi maya ile mayaladık; sonra meşe odunu ateşiyle ısınmış fırınlarda pişirdik.
Tam buğday ekşi mayalı köy ekmeği içinde un, tuz ve maya dışında hiç bir katkı maddesi yoktur bu nedenle ekmeğimiz doğal ekmek ‘tir.
1 adedi 900gr ‘ dan fazladır.
Bana çok fazla, bitiremem demeyin 🙂
Ekmek şu şekilde saklanmalı:
4’e veya 2’ye bölün; kullanılmayacak kısım derin dondurucuya koyun, kullanacağınız parçayı buzdolabında saklayın;
Dolapta 1 ay bir şey olmuyor, ihtiyaç haline dilimleyip tost makinesinde ısıtın, tazelenip yumuşuyor. Ayrıca, tostu da şahane oluyor.😊
Geleneksel yöntemle üretilmiştir.
Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici madde içermez.
Karanlık serin yerde, tercihen buzdolabında saklayınız.
Enerji ve besin değerleri ürün için 100 gr üzerinden hesaplanmıştır.
Nasıl yapılıyor, görmek için tıklayın veya Peynir çeşitlerimizi görmek için tıklayınız.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.