Közde Patlıcan

Közde patlıcan, doğal patlıcanı meşe odun ateşinde közledik kaya tuzu ve çok az pancar şekeri serptik. Sebzeler suyunu saldı ve bu suyla birlikte bu nefis sebzeleri kavanozladık.

• Katkı ve koruyucu içermez,
• Doğal sebzeler kullandık,
• Gaz ile değil meşe odunu ile közledik.

Lezzette fark yaratacak nefis salata ve mezeler yapın.