Çorbalık Erişte

Çorbalık Erişte , köylü kadınlarımız el emekleriyle yaptı, harika bir erişte.

Genel tabirle çorbalık hamur denir; ister çorba yapın ister yoğurtlu hamur.

Üstelik, El kesimidir.
İçinde kullanılan yumurta halis muhlis köy yumurtasıdır. Kullandığımız un, Manyas civarında yetişen yerli buğdaylardan elde edilmektedir.