Armut Sirkesi

Armut sirkesi ni yaparken doğal, ilaçsız olan köy armutlarımızı kullandık.
Armutları temizleyip doğrandıktan sonra suyun içine mayalanması için nohut attık. Aylarca ilgimizi ve emeğimizi vererek hazır hale getirdik. Sirkemiz  doğal fermente, yıllanmış sirkedir. Pastörize edilmemiş canlı sirkedir. İçimi yumuşaktır.