Yemek Tarifleri

Pekmezli Kakaolu İrmik Helvası

Pekmezli Kakaolu İrmik Helvası hiç yediniz mi?

Bu basit tarifi evinizde deneyerek bu lezzeti tadabilirsiniz.
Şeker yerine doğal meyve şekeri ve bir çok vitamin ,mineral içeren pekmez kullandık. Çok lezzetli oldu. Nasıl yapıldığını kendimize saklamak olmaz😊. Pekmez olarak, çeşitlerimizden elma,armut veya üzüm pekmezinin herhangi birisi olabilir size kalmış😉.
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı irmik
1.5 su bardağı süt
1/2 su bardağı pekmez ( bu biraz orta tatlı oluyor, biraz daha tatlı olsun derseniz arttırabilirsiniz)
2 yemek kaşığı kakao
1 paket dolmalık fıstık
Yapılışı:
Tavaya tereyağı ve fıstıkları koyup 5-10 dk kavuruyoruz. Daha sonra irmiği koyup renk pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Bu sırada ayrı bir kabın içinde süt, kakao ve pekmezi karıştırıyoruz. İyice kavrulmuş olan irmiğin üzerine yavaşça döküp irmikler sütü çekinceye kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra 10 dakika demlenmeye bırakıyoruz.
Sonrası, bu sağlıklı tatlının keyfini çıkartmaya kalıyor😊.
Afiyetle!

Youtube kanalımıza abone olun, köyümüzün ve ürünlerin yapılış videolarını izleyin.

B Ç

Recent Posts

Karabuğday Unlu Lorlu Kurabiye

Karabuğday unlu lorlu kurabiye tarifi oldukça basit ve lezzetli. İçinde ana malzeme olarak tuzsuz Manyas…

2 hafta ago

Ekinezya Çayı Faydaları

Ekinezya çayı faydaları ve çayı nasıl demlenir bu yazıda ele almaya çalıştım. Mevsim değişikliklerinin vücudumuz…

4 hafta ago

Böğürtlen Reçelinin Faydaları Nelerdir ?

Böğürtlen Reçelinin faydaları 'na değinmeden önce kısaca köy deneyiminden bahsedeyim. Hava tertemiz, çeşmelerden bizim para…

4 hafta ago

Kantaron Yağı Gerçek mi Nasıl Anlaşılır?

Kantaron yağı gerçek mi olup olmadığını anlamak için kantaron yağının rengine ve yoğunluğuna bakılmalıdır. Gerçek…

4 hafta ago

Yer Fıstığı Faydaları Nelerdir ?

Yer fıstığı faydaları sağlık açısından çeşitli ve önemlidir. Vitamin, mineral ve antioksidan bakımından oldukça zengin…

4 hafta ago

Fıstık Ezmesi Tarifi

Fıstık ezmesi yapımı evde oldukça basittir. Üstelik çocuklarınızla evde, hoş ve lezzetli bir aktivite olarak…

4 hafta ago