Açıklama
Patlıcan turşusu, doğal köy sebzelerinden kurduğumuz, ev turşu ‘dur. Bu nefis içi dolu patlıcan turşusunu beğeninize sunuyoruz.
Patlıcan dolması turşusu içinde ,Patlıcan ve doğranmış dolgu malzemesi ( lahana, havuç, domates, kereviz sapı, yeşil biber ve kapya biber, sarımsak) ve elma sirkesi var.
Organik patlıcan dolması turşu ‘sunu kurarken, kaya tuzu, ev yapımı elma sirkesi , köy sarımsağı ve nohut kullandık. Özellikle, koruyucu, katkı maddesi kesinlikle yoktur. Ürünümüz, doğal fermente turşu ‘dur.
Katkısız dolgulu patlıcan turşusu , insanın içini yakmıyor ve suyunu kaşık kaşık içebilirsiniz. Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen sebzelerle yapılan köy turşusu ‘nu mutlaka tatmalısınız.
Turşumuz acı değildir, acı seviyorsanız acı kırmızı biberimizi alıp turşu ‘ya ilave edebilirsiniz.
Doğal kışlık patlıcan turşu 1000cc’lik cam kavanozların içinde net 900gr’dır.
Ayrıca, köyümüzün nasıl bir yer olduğunu görmek için videoyu izlemek için lütfen tıklayınız.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.