Açıklama
Ev yapımı Kuşburnu marmelatı orman ürünüdür.
Katkısız, doğal marmelatı ormandan toplanan yabani kuşburnu meyvesi ile yaptık.
Ev yapımı Kuşburnu marmelatı yapmak için, Tokat/Niksar’ın Dağüstü Köyünde kendi kendine yetişen kuşburnu meyvelerini topladık.
Ayıklayıp yıkadık.
Az miktarda pancar şekeri ile odun ateşinde pişirerek marmelatı yaptık.
Marmelatı yapan, eşimin halası Zahide Hala’ya çok teşekkürler, ellerine sağlık.
“Kış aylarında tüketilmekten hoşlanılan kuşburnu çayı ile eşdeğerdir. Ayrıca, içeriğinde bulunan zengin vitaminler sayesinde yaz ve kış aylarında kahvaltılarda tüketilmesinde yarar vardır. C vitamini deposu olarak bilinen kuşburnu bu özelliği sayesinde kış mevsiminde soğuk algınlığı ve hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır.”
425cc ‘lık kavanozlarda (net 500 gr) sizlerin beğenisine sunuyoruz.
Özellikle, tüm reçel çeşitlerimizi görmek için tıklayınız.
Kuşburnunun faydalarını öğrenmek için tıklayınız.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.