Genel

Bardakta Mısırın Atası Haşlamalık Mısır Nasıl Pişirilir?

Bardakta mısırın atası haşlamalık mısır kendinden söz etmeye değen nostaljik ve yöresel üründür. Ekolojik yöntemler ile yetiştirmiştir. Bu yazımda,bardakta mısırın atasından bahsedeceğim sizlere.
Nostaljik bir ürün olan haşlamalık mısırı 1 ay önce getirmiştim, köyde biraz daha buldum ve yine getirdim.
Bardakta mısırın atası 😊.

GDO’suz köyümüzde yetişen yerli haşlamalık mısır. Bu sağlıklı lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Anne ve babalarımızın çocukluk çerezi.

Kuru Mısırdan Bardakta Mısır Nasıl Pişirilir?

Akşamdan soğuk suyun içinde bekletiyoruz, ertesi gün aynı nohut yada fasulye haşlar gibi pişiriyoruz .

Mısır taneleri patlayıp açılana kadar pişecek. Pişmesine yakın içine tuz atıp pişirmeye devam ediyoruz.Süzüp soğumadan tereyağı ile karıştırılarak sıcak sıcak servis edip kaşık kaşık yiyoruz.

Köy Dönüşü

Bu arada Manyas’tan yani köyden yeni döndüm ve ayağımın tozu ile yazmaya oturdum.

Köy bu sefer çok soğuktu, ısınmak için 1 gecede 3-4 kova odun yaktım evde.

Eksik ürünleri tamamladım ve yeni ilave iki ürün de getirdim

Birisi börülce, biz karnı kara diyoruz, diğeri kırmızı biber.

İkisi de listeye eklendi.

Börülce ile nefis bir salata yapabilirsiniz, kırmızı biberin o lezzetli acısını tarhana çorbasına, kırmızı nohut yemeğine veya kazak fasulyeye ilave edebilirsiniz.

Ürünlerimiz ile ilgili herhangi bir sorunuz olursa benim ile irtibat kurabilirsiniz. 100% müşteri memnuniyeti bizim için önemlidir.

Barış Çetin

B Ç

Recent Posts

Bal Şekerlenir mi?

Bal şekerlenir mi? sorusuyla ilgili insanların kafasının karışık olduğunu bildiğimden gerçek bal donar mı donmaz mı?…

8 ay ago

Yemişleri Neden Kabuklu Saklamalıyız?

Yemişleri neden kabuklu saklamalıyız sorusunun yanıtını bu yazımızda vermeye çalıştık. Kabuklu yemişler, genellikle kabuğundan ayrılıp…

10 ay ago

Erik Kompostosu ve Sağlığa Yararları

Erik Kompostosu ve Sağlığa Yararları hakkındaki bu yazımızı okurken hem eğlenmenizi hem de bilgilenmenizi amaçladık.…

10 ay ago

Doğal Ürünler

Doğal ürünler 'imizi inceleyip satın almak için tıklayınız. Doğal, gerçek, katkısız ve ev yapımı köy…

11 ay ago

Tahinin Faydaları

Tahinin faydaları konusuna değinmeden önce tahinimiz hakkında kısaca bilgi verelim. Şifa deposu tahinimiz, Gönen'de yetişen…

1 yıl ago

Katkısız Domates Rendesi 660cc

Katkısız Domates Rendesi Satın Al - 6 Al 5 Öde ! Katkısız Domates Rendesi ,…

1 yıl ago