Posted on Yorum yapın

Armut Pekmezi Faydaları

Doğal Armut Pekmezi Faydaları

Armut pekmezi faydaları insan sağlığı açısından oldukça fazladır. Armut pekmezinden yaralanabilmek için, bu pekmezin doğal armuttan yapılıp, katkı maddesi ve koruyucu içermemesi gereklidir. Armut pekmezinin en belirgin özelliği diğer pekmez çeşitlerine göre daha az kalorili olmasıdır.Bu yazımda armut pekmezini nasıl hazırlandığımızdan bahsedip bu güzel ürünün faydalarına değineceğim.

doğal armut pekmezi
Doğal Armut Pekmezi

Armut Pekmezi Nasıl Hazırlandı?

doğal armutlar kazanlarda kaynatılıyor
Doğal Armutlar Kazanlarda Kaynatılıyor
doğal armutlar doğranıyor
Armutlar Doğranıyor

Geleneksel tarım yöntemi ile köyde ilaç kullanılmadan yetiştirilen armutları kullandık. Bu armutları temizleyip doğradıktan sonra, odun ateşinde biraz su ilave edip kaynatıp yumuşamaların sağladık. Yumuşayan armut parçalarını sıkıp şıra çıkardık sonra bu şırayı kazanlarda odun ateşiyle pişirip koyulaştırdık. Son aşamada sıcak sıcak kavanozlara doldurup vakum almalarını sağladık. Pekmezin içinde şeker veya koruyucu olarak hiçbir katkı maddesi bulunmamaktadır. İlgili videoyu seyretmek için lütfen tıklayınız.

Armut Pekmezi ‘nin Özellikleri ve Başlıca Yaraları

Armut pekmezi kalorisi daha düşük olan bir pekmez olduğu için şeker hastaları tarafından ölçülü ve dikkatli bir şekilde tüketilebilir. Sindirim ve boşaltım sistemlerine oldukça faydalı olan armut pekmezi aşırı tüketiminde gaz sorununa neden olabilmektedir. Tercihen aç karnına tüketilmesi önerilmektedir. Armut Pekmezinin sağlık açısından sağladığı faydalardan tam anlamıyla yaralanabilmek için doğal armut pekmezi tüketilmesi gerekmektedir. Armut pekmezinin belli başlı faydalarını sıralarsak:

  • Böbreklerin düzenli çalışmasını sağlar.
  • İdrarı bollaştırır.
  • Böbrek kum ve taşlarının dökülmesine yardım eder.
  • Yüksek tansiyonu düşürür.
  • Kanı temizler bütün salgı bezlerinin normal çalışmasını sağlar.
  • Kansızlığı giderir
  • Kabızlığı önler
  • Sinirleri yatıştırır
  • Zihni yorgunluğu giderir
  • Susuzluğu keser
  • Tükürüğün salgılanmasını artırır
  • Hamilelerin kusmalarını azaltır
  • Hazımsızlığı giderir
  • Kireçlenme, romatizma ve nikris tedavisini destekler.

Doğal olan armut pekmezi insan sağlığına bir çok olumlu etkisi bulunmakla beraber şeker miktarı az olan bir pekmezdir. Ölçülü kullanımla şeker hastaları bile bu pekmezi kullanıp yaralanabilmektedir. Özellikle sindirim ve boşaltım sistemleri ile ilgili sorunları olan kişilerin mutfağından eksik etmemesi gereken bir üründür.

Armut pekmezi ile zülbiyet daha fazla bilgi almak için tıklayınız.

Afiyet olsun,

Manyas Köy Pazarı Kurucusu

Barış Çetin

Bir cevap yazın